Galletitas de mantequilla de maní

Postres · Estados Unidos

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 °C.
  2. En un bol grande, mezclar la manteca de maní, el azúcar y el huevo.
  3. Tomar una cucharada de masa y formar una bolita. Acomodar las bolitas en una placa antiadherente.
  4. Para decorarlas y que se cocinen más parejo, aplastar las bolitas presionando con un tenedor y volver a presionar en ángulo de 90° para formar una cuadrícula.
  5. Hornear 8 a 10 minutos o hasta que la base de las galletitas esté dorada.
  6. Retirar de la placa y dejar enfriar.
  7. ¡A disfrutar!