Crocante de chocolate y caramelo

Postres · Reino Unido

Ingredientes

• 6 picados Barra de chocolate Mars
• 150 g Manteca
• 120 g Arroz inflado
• 150 g Chocolate con leche

Preparación

1. Enmantecar un molde de 20 × 20 cm y forrarlo con papel manteca.
2. Poner las barras de Mars y la manteca en un bol resistente al calor sobre una olla con agua apenas hirviendo. Derretir, mezclando con un batidor, hasta que quede liso.
3. Verter sobre el cereal de arroz inflado en un bol y mezclar hasta que todo esté bien integrado. Presionar parejo dentro del molde preparado y reservar.
4. Derretir el chocolate con leche en el microondas o a baño María.
5. Extender el chocolate derretido sobre la mezcla de arroz inflado y dejar que tome consistencia en un lugar fresco. Una vez firme, cortar en cuadrados y servir.