Spaghetti a la siria

Pastas · Siria

Ingredientes

• 450 g Spaghetti
• 230 g Salsa de tomate
• 170 g Extracto de tomate
• 1 cdta Canela
• 1/4 taza Aceite vegetal
• Chorrito Sal
• Chorrito Pimienta

Preparación

1. Precalentar el horno a 175 °C. Engrasar una fuente para horno de 23 × 33 cm.
2. Llevar a hervor una olla grande con agua apenas salada. Agregar los spaghetti y cocinarlos 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurrir e incorporar la salsa de tomate, la pasta de tomate, la canela, el aceite, la sal y la pimienta. Pasar a la fuente preparada.
3. Hornear en el horno precalentado 1 hora, o hasta que la superficie esté crocante.