Pan con tomate y jamón serrano
Cerdo · España
Ingredientes
- 4 picados Tomate
- 1 diente picado fino Ajo
- 3 cdas Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta
- 20 fetas Baguette
- 5 fetas Jamón serrano
Preparación
- Mezclar los tomates picados, el diente de ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Guardar en la heladera hasta usar.
- Para servir, tostar 20 rodajas de baguette. Poner un poco de la mezcla de tomate sobre cada una. Cortar con las manos 5 o 6 fetas de jamón serrano y poner un trozo sobre cada tostada.