Mess de damascos y delicias turcas
Ingredientes
- 100 g Mascarpone
- 50 g Yogur griego
- 25 g Azúcar impalpable
- 2 cdas Agua de azahar
- 1 Nidos de merengue
- 3 Damasco
- 2 trozos Delicias turcas (lokum)
- 25 g Almendras
- 4 Menta
Preparación
- Poner el mascarpone, el yogur, el azúcar y el agua de azahar en un bol grande y batir hasta que espese. Incorporar el resto de los ingredientes con movimientos envolventes, repartir en 2 copas o compoteras y, si se quiere, decorar con más menta.